Guide consocolaborative

Faites pousser douze légumes bio dans un petit appartement grâce à ce potager intérieur

Partager [pssc_facebook] [pssc_twitter]

Envie de manger sainement ? Fresh Square permet de faire pousser sans effort basilic, tomates-cerises ou persil bio en intérieur.

Découragé par les serres miniatures au rendement dérisoire ou les jardinières de fraises… qui ne poussent jamais ? Ce meuble végétal design a toutes les chances de vous réconcilier avec les potagers d’intérieur. Fresh Square a été imaginé par Solène Guéré et Lou Bugeia-Gane avec un objectif : faire pousser légumes et aromates sans contrainte.

Recharges de graines et de terreau

Fresh box empilées – Fresh Square©

Fresh Square est composé de 12 cases qui accueillent des recharges de terre et de graines. Fini la corvée de plantation : il suffit de déposer une recharge dans une case pour faire pousser basilic, persil, tomate-cerise. « Le terreau, c’est le cœur du Fresh Square insiste Lou. Fruit d’un partenariat avec l’université de Gembloux, en Belgique, il est composé de déchets organiques et de microorganismes. » Aucune bille chimique, ni aucun fertilisant industriel ne viennent donc polluer la pousse.

Au dessus, plusieurs lampes led automatisées apportent la lumière nécessaire à la photosynthèse des plantes. L’arrosage est aussi facilité : le bac à eau est fort d’une autonomie de 3 semaines grâce à des mèches spécialement étudiées pour favoriser la capillarité. Pour faire pousser encore plus, il est possible d’empiler plusieurs meubles Fresh Square, dont les pièces sont facilement réparables ou remplaçables.

199 euros sur Kickstarter

Ancienne étudiante en biologie désormais installée à Berlin, Solène rencontre Lou, tout juste diplômée d’école de commerce durant un startup weekend. Ensemble, elles concourent avec Fresh Square et raflent le premier prix de l’événement. Lou rejoint alors Solène dans la capitale allemande et les deux associées commencent à prototyper leur serre et à créer une communauté.

Solène Guéré & Lou Bugeia-Gane – Fresh Square©

Une campagne de crowdfunding est lancée sur Kickstarter et a déjà collecté plus de 25 000 euros. Pour 199 euros, vous pourrez recevoir un meuble chez vous. Vous pouvez aussi vous le procurer directement sur le site de Fresh Square. Le meuble est livré avec 12 recharges, mais « l’intérêt de Fresh Square n’est pas de forcer à racheter cette recharge », précise Lou. Une application en cours de développement permettra d’aider les gens à fabriquer leur propre terreau. » Sur cette appli seront aussi disponibles des conseils sur les plants, des idées recette, avec l’espoir d’agrandir la communauté Fresh Square.  Et de faire un (petit) pas vers l’autosuffisance !

Le 14 octobre 2016


Comments

comments

Sur le Même sujet